Wir freuen uns, einen wichtigen Triumph mit Ihnen teilen zu k\u00f6nnen \u2013 den Sieg vom Team Berlin Hotels beim National Culinary Cup 2023, dem nationalen Kochwettbewerb Bulgariens, der im Inter Expo Center in Sofia durchgef\u00fchrt wurde. Unter der Leitung des Kapit\u00e4ns Margarit Yuriev Prodanov, mit der K\u00f6chin Maria Zhivkova Kardzhieva, dem Konditor Dimitar Rusanov Dimitrov und dem Mentor Todor Ivanchev Stoychev belegte unser Team den prestigetr\u00e4chtigen ersten Platz in der Kategorie Kulinarisches Team Bulgariens. Ihre innovativen Gerichte wie die Suppe \u201eSurf & Turf\u201c, die Vorspeise \u201eDuo aus veganen W\u00fcrstchen, ger\u00e4uchert mit Apfelchips, drei Brotsorten, eingelegtem asiatischem Gem\u00fcse und Teriyaki-Sauce\u201c und das Hauptgericht \u201eKapama in H\u00fchner-Ballotine, Karottenp\u00fcree und Rote-Bete-Sauce\u201c beeindruckten die Jury und f\u00fchrten zu einem bemerkenswerten Sieg mit einem deutlichen Vorsprung von 200 Punkten vor dem zweitplatzierten Team.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Wir freuen uns, einen wichtigen Triumph mit Ihnen teilen zu k\u00f6nnen \u2013 den Sieg vom Team Berlin Hotels beim National Culinary Cup 2023, dem nationalen Kochwettbewerb Bulgariens, der im Inter Expo Center in Sofia durchgef\u00fchrt wurde. Unter der Leitung des Kapit\u00e4ns Margarit Yuriev Prodanov, mit der K\u00f6chin Maria Zhivkova Kardzhieva, dem Konditor Dimitar Rusanov Dimitrov <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6081,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-6724","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-neuigkeiten"],"yoast_head":"\n